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酒厂污水处理工艺流程

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酒厂污水处理工艺流程

发布日期:2019-11-28 00:00 来源:http://www.yyyide.cn 点击:

 

  现如今国家对环境保护以及污水达标排放越来越重视,相比生活污水,工业废水处理难度大,环境污染严重。在此仅以酒厂污水的来源、特点来简单叙述酒厂污水处理工艺流程。

  1、酒厂污水来源

  酒精废水是高浓度、高温度、高悬浮物的有机废水,酒精工业的污染以水的污染最为严重,生产过程中的废水主要来自蒸馏发酵成熟醪后排出的酒精糟,生产设备的洗涤水、冲洗水,以及蒸煮、糖化、发酵、蒸馏工艺的冷却水等。

  2、白酒废水来源

  白酒废水是指从生产到贮存陈化过程中所产生的工业废水,各个厂生产工艺有所不同,但都是属于间歇式排放,废水主要来自以下几个方面:酿造车间的冷却水、蒸馏操作工具的冲洗水、蒸馏锅底水、蒸馏工段地面冲洗水以及发酵池渗沥水、地下酒库渗漏水、发酵池盲沟水、灌装车间酒瓶清洗水、“下沙”和“糙沙”工艺工程中原料冲洗、浸泡排放水等。

聚合硫酸铁.jpg

  3、酒厂污水特点

  1.污水比较复杂、主要为乙醇、戊醇、丙醇、丁醇、脂肪酸、氨基酸、酯、醛;

  2.污水浓度高、酿酒在固态发酵、蒸馏过程中会产生不同浓度的污水,水质浓度高、色度高;

  3.污水污染严重、污水可生化性好;污水混排、吨酒产污量大、污染严重的特点。

  4.酒厂废水可分为两类:

  ①原料麦的清洗,麦芽培养及旧瓶洗刷废水;

  ②酿造过程排出的废水。第一种废水是主要废水来源,每利用1吨大麦约排出0.86m3废水,水中含有洗麦剂,pH10-13,呈强碱性。第二种废水是在麦芽等的压榨和分离过程排出的清洗废水,水中BOD达130000mg/L,pH3-4,呈酸性。

  4、酒厂污水处理方法

  1、好氧处理法

  用好氧微生物降解有机物实现废水处理,不产生带臭味的物质,处理时间短,适应范围广,处理效率高;

  2、物理处理法

  不投加药剂,最大限度地减少污泥产生量,工艺简单;

  3、生化处理法

  不该工艺,直接投加化学药剂,操作简单,并采取必要措施从而避免了产生二次污染,同时也实现达标排放处理。

  酒厂废水降低cod的方法

  1、在沉淀池前投加希洁COD降解剂;

  2、把药剂溶解成10%的溶液;

  3、用提升泵,注入曝气池中,根据自动检测出来的出水数据而调节提升泵的频率,既不会影响现场的工艺,又能更加活动性地控制COD总出水浓度,有效地将COD控制在80ppm以下。

  酒厂废水基本工艺处理流程图:

  车间污水-机械格栅-集水井-调节池(兼氧池)-好氧池(3级)-气浮-沉淀池-排放

  ①机械格栅,可滤除污水中颗粒比较大的固体物质,使后续处理能正常运作。而且机械格栅代替人工清捞,节省劳动力,效果更为显著。

  ②调节池,由于污水来水不均匀、水量波动比较大,采用周边进水形式,为了调试时生物挂膜以及运行时脱膜,不使SS沉淀,需要配有充气管,对车间来水的浓度、色度、PH等有匀质作用,稳定水质,有利于后期处理。

  ③兼氧池,放兼氧填料,靠兼氧微生物的作用使大分子有机物酸化水解成小分子,便于好氧微生物进一步分解。

  ④好氧池,是整个处理工艺的核心部分,池中放有好氧微生物,通过好氧微生物的分解作用,可以大幅度降低COD和BOD。

  ⑤气浮,采用溶气浮选工艺,用清水泵泵入溶气缸,采用泵前加药,加入絮凝剂,通过气浮释放器,均匀连续的释放微气泡。在絮凝剂的作用下,使生化处理难降解的物质絮凝,同时大量气泡附着,使固液分离。

        以上工艺基本可以使水质合格,如需要降低到更低排放标准,可以辅以化学药剂处理。如:除磷剂氨氮去除剂、COD降解剂等。

 

相关标签:除磷剂,氨氮去除剂,COD降解剂,污水处理

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