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食品添加剂氢氧化钙

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食品添加剂氢氧化钙

  • 所属分类:氢氧化钙

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  • 发布日期:2018/05/23
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详细介绍

食品添加剂氢氧化钙

食品级氢氧化钙.jpg

   1、主要成分:氢氧化钙   分子式:Ca(OH)2  分子量:74.1
  2、物化性质:
  氢氧化钙,细腻的白色粉末,比重2.24,加热至580℃失去结合水成为氧化钙,氢氧化钙露置于空气中能慢慢吸收二氧化碳变为碳酸钙。溶于酸、难溶于水,不溶于醇。
  3、用途:根据我国标准GB 2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》的规定允许氧化钙用作食品工业用酸度调节剂、营养剂、面粉调节剂和发酵剂。氢氧化钙广泛用于医药、食品添加剂的合成、高技术生物材料HA的合成、饲料添加剂的VC磷酸脂的合成、食品魔芋、槟榔制作、钙剂合成及环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙、制糖业的添加剂及其他有机化工的合成。

  4、氢氧化钙理化指标:(GB 25572―2010)


项目

指标

氢氧化钙[Ca(OH)2],w/%

95.0~100.5

碳酸盐

通过实验

镁及碱金属,w/%             ≤

2.0

酸不溶物,w/ %             ≤

0.1

砷(As)/(mg/kg)           ≤

2

氟化物(以F计)/(mg/kg)      ≤

50

铅(Pb)(mg/kg)            ≤

2

重金属(以Pb计)/(mg/kg)     ≤

10

干燥减量,w/%              ≤

1.0

筛余物(0.045mm),w/%        ≤

0.4


相关标签:氢氧化钙,食品级氢氧化钙,氢氧化钙厂家

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